Форум для женщин на w-m-n.ru - все о женщинах, все для женщин - познавательно, интересно, полезно! http://www.w-m-n.ru/forum/ |
|
Паштеты http://www.w-m-n.ru/forum/viewtopic.php?f=8&t=524 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Маришка [ 13 янв 2009, 00:17 ] | ||
Заголовок сообщения: | Паштеты | ||
Печень куриную отварить в подсоленной воде с приправами. Обжарить до золотистого цвета лук. (На 500-600 гр. печени я беру 2 больших луковицы) Дальше нам понадобится или мясорубка. Перекручиваем 1 кусочек печенки + ложка лука жаренного + небольшой кусочек сливочного масла, потом опять кусок печени + лук + масло и т.д. Затем перемешиваем наш паштет и пропускаем через мясорубку второй раз. Все!!!! Готово! Кушайте на здоровье! Это отличный заменитель колбасы на завтрак и отличная закуска на праздничном столе. Для праздничного стола, паштет можно скатать в порционные шарики и украсить зеленью.
|
Автор: | Татка [ 13 янв 2009, 00:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Паштеты |
Маришка На днях в смаке этот рецепт видела только к луку добавили еще морковку и обжарили и добавили вареные яйца, на днях как раз хотела рецептик опробовать |
Автор: | Маришка [ 13 янв 2009, 01:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Паштеты |
Татка мы паштетами очень давно балуемся, лет 5, колбасу сводим на нет... здоровье не позволяет есть продуктозаменители насчет морковки и яйца, я не знаю, я такой не делала... делала с грибами, тоже очень вкусно |
Автор: | Татка [ 13 янв 2009, 01:02 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Паштеты |
Маришка писал(а): делала с грибами, тоже очень вкусно пока верю на слово при возможности проверю Твой спчик сырный у моего сына за лакомство идет, может один кастрюльку в присест уписать |
Автор: | Маришка [ 13 янв 2009, 01:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Паштеты |
Татка Ну и слава богу, пусть кушает, на здоровье! супчиком со мной тоже поделились.....сами от него в полном восторге |
Автор: | -Юля- [ 13 янв 2009, 01:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Паштеты |
Маришка а в сроке хранени, сколько паштет может лежать в холодильнике? обожаю печеночный паштет, правда делала только с говяжей печенью т.к. колбасу и паштеты (промышлен.) уже ОЧЕНЬ давно не ем |
Автор: | Маришка [ 13 янв 2009, 02:17 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Паштеты |
-Юля- писал(а): сколько паштет может лежать в холодильнике? ну у нас больше 3-х дней не получалось хранить... он резко кончался |
Автор: | -Юля- [ 13 янв 2009, 02:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Паштеты |
Маришка ну я думаю у нас так же получится)) особенно если муж дома будет)) |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |