Делала вот такие бургеры сегодня, сама придумала))
Нам понадобится
говядина - перекрутить в фарш
салат: пикинская капуста+ морковь, заправила капелькой оливкового масла и приправой для салатов
соленые огурцы
соус: 3:1 - горчица и сметана
булочки, у меня были обычные пшеничные и с отрубями, разрезала на 3 части
В говяжий фарш я добавила 1 яйцо, посолила и поперчила, сделала лепешку на руке слегка смочив руку. Разогрела сковороду, налила чуток воды, когда она закипела положила лепешку, не хотела жарить та масле
Когда мясные биточки остыли я приступила к дальнейшему приготовлению
Нижний слой
намазала соусом
мясо
салат
огурец
Второй ярус укладываем по примеру первого
соус-мясо-салат-огурец
Приятного аппетита
