Форум для женщин на w-m-n.ru - все о женщинах, все для женщин - познавательно, интересно, полезно!

Молочно-кофейное желе

3 ст.л. желатина развести в 1/2 чашки воды, нагреть до растворения и добавить 1 чашку воды, остудить

Молочной желе
1 чашка сметаны, 1/2 чашки сахара, чуток ванили. Все перемешать и хорошенечко взбить до растворения сахара. Добавить половину растворенного желе. Разлить по выбранным формам и поставить в холодильник, я ставила в морозилку, чтобы быстрее застыло.

Кофейное желе

1 чашка воды, 2 ст.л. кофе, чуток корицы, сахар (по вкусу) я клала 2 ст.л. без верха. Можно добавить вкусненького ликера, я не добавляла, т.к. не пью. Все смешать и добавить оставшийся желатин.

Когда молочное желе загустеет, залить кофейное и опять в морозилку.
Перед подачей можно украсить сливками. Я украсила веточкой мяты))