Форум для женщин на w-m-n.ru - все о женщинах, все для женщин - познавательно, интересно, полезно!
http://www.w-m-n.ru/forum/

Пищевые Е-добавки
http://www.w-m-n.ru/forum/viewtopic.php?f=115&t=627
Страница 1 из 1

Автор:  -Юля- [ 07 окт 2009, 18:01 ]
Заголовок сообщения:  Пищевые Е-добавки

Пищевые Е-добавки

Свое обозначение Е-добавки получили благодаря Европейской комиссии по добавкам (JЕCFA). Таким образом ставя на упаковке «Е», комиссия информирует покупателя, какие именно химические соединения присутствуют в продукте.

Одни из этих добавок используются для разрыхления или измельчения, другие предназначены для эмульгирования, уплотнения или для регулировки влажности продукта. Некоторые из них отбеливают, глазируют, окисляют, охлаждают и консервируют.

продолжение тут

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/