Форум для женщин на w-m-n.ru - все о женщинах, все для женщин - познавательно, интересно, полезно!

Шаверме придает неповторимый вкус ее соус, собственно, за что ее многие и любят.
Знаю, что есть много способов приготовления соуса для шавермы, поэтому давайте делиться рецептами.

Самый простой рецепт...
Смешать в равных пропорциях (250 мл) сметану и майонез, если нужно посолить по вкусу.
Поперчить. Можно добавить хмели-сунели.
Натереть на терке свежий огурец среднего размера и добавить в соус.
Через чесночницу выдавить 3-5 зубчиков чеснока.
Перемешать и поставить в холодильник на 30-40 минут настояться.
Перед подачей на стол, можно добавить мелко порезанный помидор, но можно и не добавлять.