ГлавнаяФорум Линейки
Мода и стильКрасота и здоровьеАстростильМир ароматовМужчина и ЖенщинаДетиПсихологияЭтикетДом и уютКулинарная книгаСистема питания
Главная Кулинарная книга Салаты Закуска "Поплавок"
Закуска "Поплавок"
ЗакускаНам понадобится: 18 перепелиных яиц, с/с форель (по желанию можно заменить другой красной рыбой), половина свежего огурца, 100-150 гр твердого не жирного сыра, 50-70 гр мягкого плавленого сырка (типа "Дружба"), зелень для украшения

Приготовление:

В кастрюльку налить воды, подсолить ее (~ 1 ч.л. соли), когда она закипит положить в нее яйца и проварить 5 минут.
После чего поставить кастрюльку под струю холодной воды, чтобы охладить яйца, после остывания аккуратно очистить их.
Рыбу следует нарезать тонкими полосочками, сыр небольшими тонкими квадратиками, а огурец порезать дольками (кружочками), с огурца по желанию можно срезать кожуру.
Из-за того что огурец "течет", закуску желательно готовить, сразу перед подачей на стол.

закуска с красной рыбой

Плавленый сырок можно поместить в кондитерский шприц или мешок, если нет, то маленькой ложечкой, поместить небольшое количество сырка на огурец/сыр, сверху него закрепить яйцо

рецепты закусок и салатов

Далее возьмите ломтик рыбы и оберните ее вокруг яйца, верхушку можно украсить веточкой петрушки.
Закуска из огурца более легкая, а из сыра питательная, так что если вы хотите легкую закуску, то делайте ее только из огурца, тогда вам понадобится 1 большой огурец.

салаты и закуски с сыром

Приятного аппетита!
alt


 

Суббота, 30. Апреля 2011

Гороскоп на 2010 год

News image

Новый 2010 год Тигра - это год Металлического Тигра, принадлежащего к Стихии Металла, его талисманом является серебро, и серебристый цвет будет приносить удачу в делах. Год Тигра по китайскому ...

Опрос

А в сумке Вашей что?
 

"Продукты-помощники" при простуде

News image

Тыква Эта оранжевая красавица богата бета-каротином и питательными веществами, из которых организм получает витамин А. При помощи этого витамина белок регулирует связь между клетками, что и является иммунной ...

Хорошее зрение. Питание для глаз.

News image

Если вы хотите иметь хорошее зрение, вам следует употреблять продукты которые богаты на антиоксиданты: бета-каротин, витамины С и Е, омега-3 жиры и цинк. Ниже мы приведем наиболее полезные ...

Это интересно

Диеты: плюсы или минусы?

News image

Многие девушки и женщины сегодня озабочены внешним видом, в частности своей фигурой. Возникает вопрос: как похудеть и какой способ для этого выбрать? На сегодняшний день выбор диет очень ...

Это интересно!

News image

Волосы – это «энциклопедия», которая хранит информацию даже после смерти. В результате исследования волос египетского фараона Рамзеса II, жившего в XIII веке до нашей эры, выяснилось, что они содержали ...


Новое

Характер человека по цвету глаз

News image

Глаза зеркало души человека. У каждого человека цвет глаз неповторим по своему окрасу. А у женщин глаза являются основным ...

Характер дамы по срезу губной помады

News image

Американские ученые научились определять черты характера женщины по форме помады, которую она принимает после некоторого времени, побыв в употреблении у той или иной женщины. Давайте посмотрим на срезы ...

Натуральные красители

News image

  Используя натуральные красители, окрашивание волос принесет не только эстетическую пользу, но и окажет лечебный эффект. К натуральным красителям мы относим хну и басму. Не много - скажете вы, но не торопитесь с вы...

Опрос

Что вы считаете в женщине главным?
 

Проверка качества продуктов

News image

Очень важно знать насколько качественные продукты мы употребляем в пищу. Свежесть продуктов бывает только «»первой степени, вторичную степень можно назвать – фальсификатом. Продукты с такой степенью нельзя употреблять ...

Подбор пряных букетов

News image

Пряности для приготовления закусок или гарниров из разных продуктов: к овощным гарнирам и к мясным блюдам используются почти все виды овощей, в том числе и пряные овощи и корнеплоды. ...

Пищевые Е-добавки

News image

Свое обозначение Е-добавки получили благодаря Европейской комиссии по добавкам (JЕCFA). Таким образом ставя на упаковке «Е», комиссия информирует покупателя, какие именно химические соединения присутствуют в пр...