ГлавнаяФорум Линейки
Мода и стильКрасота и здоровьеАстростильМир ароматовМужчина и ЖенщинаДетиПсихологияЭтикетДом и уютКулинарная книгаСистема питания
Главная Кулинарная книга Выпечка Пирог "Весенний"
Пирог "Весенний"
пирог овощной рецептыНам понадобится: для теста -1 ст муки, 100 гр сливочного масла, 3-5 ст.л. холодной воды, щепотка соли
для начинки - цветная капуста, брокколи (зеленая цветная капуста), морковь,  примерно, по 200 гр каждой капусты и 1 среднюю морковь, 150 гр твердого острого сыра
для заливки - 2 яйца, 150 мл сливок 20% (можно заменить молоком), соль, перец
приготовление: 2 вида капусты и морковь, я отварила в подсоленой воде, охладила и порезала соломкой.

Замешиваем тесто, оно получится очень тугое. Раскатываем его в круглый пласт. Берем форму (стандартную для выпекания торта) и кладем тесто на дно, так чтобы края пласта на сантиметра два заходили на борт формы. Руками хорошо распределив его по форме.
Берем кусочек пергамента, укладываем его сверху теста и высыпаем горсть фасоли или гороха сухого (для того чтобы при выпекании тесто не изменило свою форму). Ставим форму в разогретую духовку до 200 С, на минут 10-15.
После этого достать форму и заполнить ее начинкой. Яйца смешать со сливками, солью и перцем, и залить в форму. Твердый сыр потереть на терку и засыпать наш пирог. Поставить в духовку на мин 10, при температуре 170С , чтобы сливки с яйцами пропеклись.
Пирог подавать охлажденным.
пирог с овощами
Приятного аппетита!
alt

 

Суббота, 30. Апреля 2011

Гороскоп на 2010 год

News image

Новый 2010 год Тигра - это год Металлического Тигра, принадлежащего к Стихии Металла, его талисманом является серебро, и серебристый цвет будет приносить удачу в делах. Год Тигра по китайскому ...

Опрос

А в сумке Вашей что?
 

"Продукты-помощники" при простуде

News image

Тыква Эта оранжевая красавица богата бета-каротином и питательными веществами, из которых организм получает витамин А. При помощи этого витамина белок регулирует связь между клетками, что и является иммунной ...

Хорошее зрение. Питание для глаз.

News image

Если вы хотите иметь хорошее зрение, вам следует употреблять продукты которые богаты на антиоксиданты: бета-каротин, витамины С и Е, омега-3 жиры и цинк. Ниже мы приведем наиболее полезные ...

Это интересно

Диеты: плюсы или минусы?

News image

Многие девушки и женщины сегодня озабочены внешним видом, в частности своей фигурой. Возникает вопрос: как похудеть и какой способ для этого выбрать? На сегодняшний день выбор диет очень ...

Это интересно!

News image

Волосы – это «энциклопедия», которая хранит информацию даже после смерти. В результате исследования волос египетского фараона Рамзеса II, жившего в XIII веке до нашей эры, выяснилось, что они содержали ...


Новое

Характер человека по цвету глаз

News image

Глаза зеркало души человека. У каждого человека цвет глаз неповторим по своему окрасу. А у женщин глаза являются основным ...

Характер дамы по срезу губной помады

News image

Американские ученые научились определять черты характера женщины по форме помады, которую она принимает после некоторого времени, побыв в употреблении у той или иной женщины. Давайте посмотрим на срезы ...

Натуральные красители

News image

  Используя натуральные красители, окрашивание волос принесет не только эстетическую пользу, но и окажет лечебный эффект. К натуральным красителям мы относим хну и басму. Не много - скажете вы, но не торопитесь с вы...

Опрос

Что вы считаете в женщине главным?
 

Проверка качества продуктов

News image

Очень важно знать насколько качественные продукты мы употребляем в пищу. Свежесть продуктов бывает только «»первой степени, вторичную степень можно назвать – фальсификатом. Продукты с такой степенью нельзя употреблять ...

Подбор пряных букетов

News image

Пряности для приготовления закусок или гарниров из разных продуктов: к овощным гарнирам и к мясным блюдам используются почти все виды овощей, в том числе и пряные овощи и корнеплоды. ...

Пищевые Е-добавки

News image

Свое обозначение Е-добавки получили благодаря Европейской комиссии по добавкам (JЕCFA). Таким образом ставя на упаковке «Е», комиссия информирует покупателя, какие именно химические соединения присутствуют в пр...


Реализация: Предложения турфирм - отдых на бали для ценителей красоты. в кредит